Een romige klassieker met pure Japanse matcha.
Zo maak je thuis je eigen Matcha Latte!

INGREDIËNTEN

• 2 g HUG THE TEA Ceremonial Matcha A of Premium Matcha B of 1 g van elk
• 50 ml warm water (75–80°C)
• Ca. 150 ml melk naar keuze — wij gebruiken vaak havermelk

DIT HEB JE NODIG

• Een matcha kom
• Een bamboelepel
• Een bamboe klopper
• Een fijn matcha-zeefje
• Een melkopschuimer

BEREIDING

1. Zeef de Matcha met een fijn zeefje óf voeg 1 eetlepel water toe en klop tot een glad papje.
2. Voeg 50 ml warm water (75–80°C) toe.
3. Klop ongeveer 20 seconden in een snelle W-beweging tot er een fijne schuimlaag ontstaat.
4. Schuim ongeveer 150 ml melk naar keuze op tot deze romig is.
5. Schenk de opgeschuimde melk in je glas.
6. Schenk de vers geklopte matcha eroverheen.
7. Geniet van je homemade Matcha Latte! ✨

Een eenvoudig ritueel. Pure matcha. Niets meer. 🤎