Looking for the perfect summer Matcha drink? Our World Cup Special Iced Orange Matcha combines vibrant ceremonial Matcha with tropical mango purée and a touch of strawberry purée for a naturally bright orange color.
RECEPT: Iced Strawberry Matcha Latte
Tools / Benodigdheden
Bamboe klopper (chasen)
Elektrische melkopschuimer
Kom (chawan)
Cocktail muddler
Drinkglas
Ingrediënten
2 tl Ceremonial Matcha of Premium Matcha (Blending grade)
200 ml melk (tip: plantaardige melk werkt perfect)
5 grote of 8 kleine aardbeien (vers of diepvries) + optioneel agavesiroop
30 ml koud water + ijsklontjes
Bereiding
Doe de aardbeien in een glas en stamp ze fijn met een cocktail muddler (of lepel/klopper). Zorg dat het fruit goed fijn is, zodat er een aardbeienlaag ontstaat van ongeveer 1/3 van het glas. Voeg eventueel wat agavesiroop of honing toe voor extra zoetheid.
Schuim 200 ml koude melk op in een elektrische melkopschuimer (gebruik de koude stand indien beschikbaar, anders koude melk gebruiken).
Maak een dikke koude matcha shot door 2 tl matcha met 30 ml koud water te kloppen in een kom met een bamboe klopper. Zeef de matcha vooraf indien nodig om klontjes te voorkomen.
Voeg ijs toe aan het glas met de aardbeienlaag en giet vervolgens de opgeschuimde melk erbij.
Giet als laatste de koude matcha shot bovenop de melk en aardbeien.
Geniet van je Iced Strawberry Matcha Latte!
Verder met lezen
-
juni 24, 2026
-
juni 17, 2026
RECIPE: Matcha smoothiebowl
Tools / Necessities:
- Blender
- Bowl
- Spoon
- Small sieve (optional)
Ingredients (for 1 serving):
- 1 banana
- 1 cup mango (fresh or frozen)
- 1 handful spinach
- 100 ml milk of your choice
- 1–2 tsp matcha
- Toppings (optional): raspberries, blueberries, coconut flakes, granola, nuts, chia seeds
Instructions:
- Add the banana, mango, spinach, milk, and matcha to a blender.
- Blend until smooth and creamy. If needed, add a splash of extra milk to reach your desired consistency.
- Pour the smoothie into a bowl.
- Top with your favorite toppings, such as berries, granola, nuts, chia seeds, or coconut flakes.
Enjoy your Matcha Smoothiebowl – a refreshing, nutrient-packed breakfast full of flavor, vitamins, and natural energy!
Also available at our Matcha Bar in The Hague:

-
juni 10, 2026
RECIPE: Floral Cherry Iced Matcha Latte
A refreshing blend of vibrant Matcha, homemade cherry purée, and creamy rose-infused pink milk served over ice. Finished with delicate dried rose petals for a floral, fruity summer twist.