{"title":"- Matcha-Tee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJapanischer Matcha-Tee\u003c\/strong\u003e. Entdecken Sie unsere Kollektion von Bio-Matcha aus Japan. Seit über 10 Jahren arbeiten wir eng mit engagierten Teebauern aus Kagoshima, Shizuoka und Uji zusammen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matcha-thee-kopen","title":"Bio Matcha Zeremoniell A – Trinkfertig","description":"\u003ch1 data-start=\"2287\" data-end=\"2769\"\u003eBio-Zeremonien-Matcha A - Matcha-Tee online kaufen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2287\" data-end=\"2769\"\u003eDieser \u003cstrong\u003eZeremonie-Matcha\u003c\/strong\u003e ist ein schattengereifter grüner Tee, hergestellt aus feinstein gemahlenen Teeblättern der ersten Frühlingsernte in Kagoshima, Japan. Es handelt sich um die höchste Qualität. Zeremonieller Matcha hat eine intensive grüne Farbe, da er reich an Chlorophyll ist. Die Blätter werden gedämpft, getrocknet und zu 100 % reinem Teepulver verarbeitet, das sich ideal zum puren Trinken eignet. Der Geschmack ist grasig, cremig und leicht süß.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"q4u43p\" data-start=\"2771\" data-end=\"2826\"\u003eNotwendige Utensilien für die Matcha-Zubereitung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2827\" data-end=\"2909\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"eejdbx\" data-start=\"2827\" data-end=\"2842\"\u003eBambusbesen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qy778x\" data-start=\"2843\" data-end=\"2859\"\u003eBambuslöffel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"161m47t\" data-start=\"2860\" data-end=\"2885\"\u003eSchale (= Matcha-Set)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"byeqmg\" data-start=\"2886\" data-end=\"2909\"\u003eWasser bei 70–80 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"eprnod\" data-start=\"2911\" data-end=\"2950\"\u003eMatcha in 5 Schritten zubereiten:\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"2951\" data-end=\"3220\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v8e8nc\" data-start=\"2951\" data-end=\"3005\"\u003e1 g Matcha (≈ 2 Bambuslöffel) in die Schale geben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tmys8m\" data-start=\"3006\" data-end=\"3047\"\u003e1 Esslöffel warmes Wasser hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"y5j470\" data-start=\"3048\" data-end=\"3101\"\u003eMit dem Bambusbesen (\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-whisk\"\u003ebamboo whisk\u003c\/a\u003e)\u0026nbsp;eine glatte Paste herstellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pozgge\" data-start=\"3102\" data-end=\"3143\"\u003e60 ml Wasser bei 70–80 °C hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vw86lb\" data-start=\"3144\" data-end=\"3220\"\u003e20 Sekunden in schneller W-Bewegung aufschlagen, bis sich Schaum bildet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"3222\" data-end=\"3282\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3222\" data-end=\"3231\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bereiten Sie einen leckeren \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/blogs\/rezepte\/recipe-floral-cherry-iced-matcha-latte\"\u003eMatcha Latte\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;zu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3284\" data-end=\"3550\"\u003eDieses umami Matcha Grünteepulver ist extrem reich an Antioxidantien und Vitaminen, wie Catechinen (EGCg) und Vitamin C, da die ganze Teeblatt konsumiert wird. Kein anderes Naturprodukt enthält so viele Antioxidantien – Matcha ist ein echtes Superfood!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3552\" data-end=\"3666\"\u003eNeben dem \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/matcha-thee-kopen?variant=53469404692744\"\u003eZeremoniellen Matcha A\u003c\/a\u003e gibt es zwei weitere Qualitäten: \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/matcha-latte?variant=54997801500936\"\u003ePremium Matcha B\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/bio-matcha-classic-c?variant=54997797994760\"\u003eClassic Matcha C.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3667\" data-end=\"3848\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ipgxgw\" data-start=\"3667\" data-end=\"3717\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3669\" data-end=\"3690\"\u003ePremium Matcha B:\u003c\/strong\u003e perfekt für Matcha Latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"n46cbq\" data-start=\"3718\" data-end=\"3848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3720\" data-end=\"3741\"\u003eClassic Matcha C:\u003c\/strong\u003e ideal zum Kochen und Backen, etwas bitterer und kräftiger im Geschmack, nicht zum puren Trinken geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1aguxy0\" data-start=\"3850\" data-end=\"3896\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3854\" data-end=\"3894\"\u003eEigenschaften – Zeremonieller Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3897\" data-end=\"4171\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vg6jtr\" data-start=\"3897\" data-end=\"3936\"\u003eHerkunftsland: Japan, Kagoshima\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ctu26w\" data-start=\"3937\" data-end=\"3974\"\u003eErnte: erste Ernte – Frühling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vy0i1h\" data-start=\"3975\" data-end=\"4011\"\u003eZertifikat: Bio-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nel45v\" data-start=\"4012\" data-end=\"4040\"\u003eFarbe: intensiv grün\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y81xwm\" data-start=\"4041\" data-end=\"4093\"\u003eGeschmack: grasig, cremig, vollmundig, umami\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4flwat\" data-start=\"4094\" data-end=\"4171\"\u003eHaltbarkeit: 1 Jahr (alle HTT-Tees haben eine Haltbarkeit von min. 1 Jahr)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4173\" data-end=\"4223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4173\" data-end=\"4202\"\u003eMatcha Zubereitungsvideo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"4202\" data-end=\"4205\"\u003eSiehe \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DGfh7SUI9Ql\/\"\u003eInstagram.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hug the Tea","offers":[{"title":"50g","offer_id":53469404692744,"sku":"1030530640","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":53469404725512,"sku":"1030530641","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":53469404758280,"sku":"1030530642","price":133.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":53469404791048,"sku":"1030530643","price":263.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53469404823816,"sku":"1030530645","price":509.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":53469404856584,"sku":"1030530645","price":909.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x50g","offer_id":53469404889352,"sku":"1030530640","price":170.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/files\/HUGTHETEA-45-e1658331995596.webp?v=1773228139"},{"product_id":"bio-matcha-classic-c","title":"Bio Matcha Classic C – Küchengrad","description":"\u003ch1 data-start=\"195\" data-end=\"692\"\u003eBio-Matcha in kulinarischer Qualität\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"692\"\u003eDieser \u003cstrong\u003eClassic Matcha\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ekulinarischer Qualität\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eist ein beschatteter Grüntee, hergestellt aus fein gemahlenen Teeblättern der dritten Ernte des Jahres aus Kagoshima, Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"692\"\u003eDieses Grünteepulver ist reich an Antioxidantien wie EGCg und Vitamin C. Diese Qualität ist speziell zum Kochen und Backen geeignet und hat einen grasigen, leicht bitteren Geschmack. Verwendungsmöglichkeiten für diesen Cooking Grade Matcha: Geben Sie ihn in Smoothies, Joghurt, Eis oder andere Desserts oder backen Sie einen köstlichen Matcha-Kuchen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"1010\"\u003eDieses Grünteepulver ist besonders reich an Antioxidantien und Vitaminen wie Catechinen (EGCg) und Vitamin C, da Sie das gesamte Teeblatt konsumieren. Kein anderes natürliches Produkt enthält mehr Antioxidantien als Matcha – ein echtes Superfood! Erfahren Sie hier mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1012\" data-end=\"1689\"\u003eHug the Tea bietet drei verschiedene Matcha-Qualitäten aus Kagoshima, Japan: Grade A, B und C. Der \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\"\u003eCeremonial Matcha A\u003c\/a\u003e\u0026nbsp;wird aus der ersten Ernte hergestellt und ist die höchste Qualität. Der \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/matcha-latte?variant=54997801500936\"\u003ePremium Matcha B\u003c\/a\u003e hat einen kräftigen Geschmack und eignet sich perfekt für Matcha Latte (grüner Cappuccino!), zum Beispiel mit Soja- oder Mandelmilch. Matcha B ist auch ideal für Rezepte. Dieser \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/bio-matcha-classic-c?variant=54997797994760\"\u003eClassic Matcha C\u0026nbsp;\u003c\/a\u003ewird aus der dritten Ernte (Herbsternte) hergestellt. Zum Kochen und Backen ist diese Qualität am besten geeignet, da Grade C eine niedrigere Qualität (nicht zum puren Trinken geeignet) und einen stärkeren, bittereren Geschmack hat. Perfekt für einen leckeren Matcha-Kuchen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1691\" data-end=\"1883\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1691\" data-end=\"1737\"\u003eEigenschaften Classic Matcha \u003c\/strong\u003eKüchenqualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1691\" data-end=\"1883\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1691\" data-end=\"1737\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHerkunftsland: Japan\u003cbr data-start=\"1760\" data-end=\"1763\"\u003eErnte: dritte Pflückung – Herbst\u003cbr data-start=\"1795\" data-end=\"1798\"\u003eZertifikat: Bio-zertifiziert\u003cbr data-start=\"1826\" data-end=\"1829\"\u003eFarbe: hellgrün\u003cbr data-start=\"1844\" data-end=\"1847\"\u003eGeschmack: kräftig, grasig, bitter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1885\" data-end=\"1949\"\u003eErfahren Sie hier mehr über die verschiedenen \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\"\u003eMatcha-Qualitäten!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1951\" data-end=\"1989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1951\" data-end=\"1980\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/strong\u003e 1 Jahr\u003c\/p\u003e","brand":"Hug the Tea","offers":[{"title":"50g","offer_id":54997797994760,"sku":"Matchaclassic50","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54997798027528,"sku":"Matchaclassic100","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54997798060296,"sku":"Matchaclassic250","price":63.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54997798093064,"sku":"Matchaclassic500","price":126.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54997798125832,"sku":"Matchaclassic1000","price":222.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/files\/HUGTHETEA-44-e1658331952275-jpg.webp?v=1774604496"},{"product_id":"matcha-latte","title":"Premium Matcha Teepulver – Blending Grade – Matcha Latte","description":"\u003ch1 data-start=\"130\" data-end=\"548\"\u003e\u003cstrong\u003ePremium Matcha-Teepulver – Mischqualität – Matcha Latte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"548\"\u003e\u003cstrong\u003eMatcha-Teepulver.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDieser Premium Matcha – Blending Grade (Grad B) ist ein im Schatten angebauter Grüntee, der aus fein gemahlenen Teeblättern der zweiten Ernte des Jahres in Japan hergestellt wird. Dieses Grünteepulver ist reich an Antioxidantien wie EGCg und Vitamin C. Diese Qualität eignet sich perfekt für Matcha Lattes und Smoothies (Blending Grade) und hat einen grasigen, vollmundigen und kräftigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"691\"\u003e\u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"600\"\u003eDie Grundlagen für die Zubereitung von Matcha:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"600\" data-end=\"603\"\u003eEin Bambusbesen, ein Bambuslöffel, eine Schale (= \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/compleet-matcha-set\"\u003eMatcha-Set\u003c\/a\u003e) und Wasser mit 70–80 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"736\"\u003eWie bereitet man einen Matcha Latte zu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"1158\"\u003eGeben Sie 2 Bambuslöffel (= 2 g) Matcha in eine Schale\u003cbr data-start=\"793\" data-end=\"796\"\u003eFügen Sie 1 Esslöffel Wasser hinzu\u003cbr data-start=\"830\" data-end=\"833\"\u003eRühren Sie den Matcha mit dem Bambusbesen zu einer glatten Paste (oder verwenden Sie ein Sieb)\u003cbr data-start=\"927\" data-end=\"930\"\u003eGeben Sie 50 ml Wasser (75–80 °C) hinzu\u003cbr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003eSchlagen Sie den Matcha 20 Sekunden lang in einer schnellen W-Bewegung auf, bis sich Schaum bildet\u003cbr data-start=\"1070\" data-end=\"1073\"\u003eFügen Sie ca. 150 ml aufgeschäumte Milch hinzu und genießen Sie Ihren\u0026nbsp;\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/blogs\/rezepte\/recipe-floral-cherry-iced-matcha-latte\"\u003eMatcha Latte!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1384\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1206\"\u003eEigenschaften Premium Matcha – Hug the Tea\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1206\" data-end=\"1209\"\u003eHerkunftsland: Japan\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003eErnte: 2. Pflückung – Sommer\u003cbr data-start=\"1260\" data-end=\"1263\"\u003eZertifikat: biologisch zertifiziert\u003cbr data-start=\"1298\" data-end=\"1301\"\u003eFarbe: Grün\u003cbr data-start=\"1312\" data-end=\"1315\"\u003eGeschmack: grasig, kräftig, vollmundig\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003eMindesthaltbarkeit: 1 Jahr\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1694\"\u003eDieses Grünteepulver ist besonders reich an Antioxidantien und Vitaminen wie Catechinen (EGCg) und Vitamin C, da das gesamte Teeblatt konsumiert wird. Kein anderes Naturprodukt enthält mehr Antioxidantien als Matcha – ein echtes Superfood! Lesen Sie \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/blogs\/nieuws\/blog-43-a-review-on-the-health-benefits-of-matcha-how-can-catechins-in-matcha-benefit-your-health\"\u003ehier\u003c\/a\u003e mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1696\" data-end=\"1732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1730\"\u003eVerschiedene Matcha-Qualitäten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"2421\"\u003eHUG THE TEA bietet drei verschiedene Matcha-Qualitäten aus Kagoshima, Japan: Grad A, B und C. Der zeremonielle \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/matcha-thee-kopen?variant=53469404692744\"\u003eMatcha A \u003c\/a\u003ewird aus Blättern der ersten Ernte hergestellt und ist die höchste Qualität. Premium \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/matcha-latte?variant=54997801500936\"\u003eMatcha B\u003c\/a\u003e hat einen kräftigen Geschmack und eignet sich perfekt für heiße und kalte Matcha Lattes, zum Beispiel mit Soja- oder Mandelmilch. Matcha B kann auch pur getrunken oder in Rezepten verwendet werden. Classic\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\/products\/bio-matcha-classic-c?variant=54997797994760\"\u003e Matcha C\u003c\/a\u003e wird aus Blättern der dritten Ernte (Herbst) hergestellt und eignet sich am besten zum Kochen und Backen, da er kräftiger und bitterer im Geschmack ist. Perfekt für einen leckeren Matcha-Kuchen! Lesen Sie \u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ehier\u003c\/em\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003emehr über die verschiedenen Matcha-Qualitäten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hug the Tea","offers":[{"title":"50g","offer_id":54997801500936,"sku":"10030","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54997801533704,"sku":"10031","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":54997801566472,"sku":"10032","price":110.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54997801599240,"sku":"10033","price":219.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54997801632008,"sku":"10034","price":424.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54997801664776,"sku":"10034","price":764.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x50g","offer_id":54997801697544,"sku":"10030","price":141.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/files\/HUGTHETEA-46-e1658332116943-jpg.webp?v=1774604526"},{"product_id":"ceremonial-matcha-limited-edition-uit-uji","title":"Bio-Uji-Matcha - Okumidori Silver - 30 g","description":"\u003ch1 data-end=\"521\" data-start=\"159\"\u003eBio Uji Matcha - Okumidori - 30 g\u0026nbsp;\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"521\" data-start=\"159\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"521\" data-start=\"159\"\u003eSeit 2015 importiert Hug the Tea Matcha direkt aus Japan, darunter auch diesen biologischen \u003cstrong\u003eFirst Flush Matcha aus Uji.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDieser Uji-Matcha stammt aus einer \u003cstrong\u003eeinzigen Herkunftsregion. \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDiese kleine Stadt Uji, gelegen zwischen Kyoto und Nara – zwei der bekanntesten kulturellen und historischen Zentren Japans – ist berühmt für ihre Tee- und Matcha-Produktion. Bereits die Gründer des japanischen Kaiserreichs tranken Tee aus Uji.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"748\" data-start=\"523\"\u003eDie außergewöhnliche Qualität des Uji-Tees ist auf das einzigartige Klima und die geografische Lage zurückzuführen, mit heißen, sonnigen Sommern und kalten Wintern – ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Teeblätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"989\" data-start=\"750\"\u003eDieser zeremonielle \u003cstrong\u003eOkumidori\u003c\/strong\u003e Uji Matcha ist einzigartig und eine besondere Ergänzung der Hug the Tea Kollektion. Seine leuchtend grüne Farbe steht für höchste Qualität, während der Geschmack fein, frisch und ausgewogen ist. Überzeuge dich selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1113\" data-start=\"991\"\u003eDer Matcha wird in einer luftdicht verschlossenen Silberdose mit 30 g Inhalt geliefert – ausreichend für etwa 60 Tassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1113\" data-start=\"991\"\u003eEigenschaften von Bio-Uji-Matcha:\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1113\" data-start=\"991\"\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\" data-end=\"1128\" data-start=\"1115\"\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Okumidori (Single Origin)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\" data-end=\"1170\" data-start=\"1157\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e biologisch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1184\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e grasig, cremig, umami\u003cbr data-end=\"1223\" data-start=\"1220\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1240\" data-start=\"1223\"\u003eVerarbeitung:\u003c\/strong\u003e im Schatten angebaut, vermahlen in einer Keramik-Kugelmühle (ca. 10 kg pro Stunde)\u003cbr data-end=\"1326\" data-start=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1336\" data-start=\"1326\"\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Mitte Mai, erste Pflückung (First Flush)\u003cbr data-end=\"1380\" data-start=\"1377\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1391\" data-start=\"1380\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Wazuka, Präfektur Kyoto, Japan – Hauptanbaugebiet (70 %) für Uji-Tee\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1477\" data-start=\"1464\"\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, um die Qualität zu erhalten. Im Sommer am besten im Kühlschrank in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1651\" data-start=\"1620\" data-section-id=\"ei3s72\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1649\" data-start=\"1623\"\u003eZubereitung von Uji-Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1689\" data-start=\"1653\"\u003eFür die Zubereitung benötigen Sie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1803\" data-start=\"1690\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1720\" data-start=\"1690\" data-section-id=\"1k2lolj\"\u003eeinen Bambusbesen (\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-whisk\"\u003eChasen\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1754\" data-start=\"1721\" data-section-id=\"1iy7nsn\"\u003eeinen Bambuslöffel (\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/matcha-thee-bestellen\/products\/matcha-bamboe-lepel\"\u003eChashaku\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1779\" data-start=\"1755\" data-section-id=\"10a4b0s\"\u003eeine Schale (\u003ca href=\"https:\/\/hugthetea.de\/collections\/chawans\"\u003eChawan\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1803\" data-start=\"1780\" data-section-id=\"1bt2o2e\"\u003eWasser mit 70–80 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1823\" data-start=\"1805\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1821\" data-start=\"1805\"\u003eMatcha Zubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"2114\" data-start=\"1824\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1887\" data-start=\"1824\" data-section-id=\"1ak68ti\"\u003eGeben Sie 1 Bambuslöffel (ca. 0,5 g) Matcha in die Schale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1928\" data-start=\"1888\" data-section-id=\"1i425vc\"\u003eFügen Sie 1 Esslöffel Wasser hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1982\" data-start=\"1929\" data-section-id=\"1a203du\"\u003eVerrühren Sie den Matcha zu einer glatten Paste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2028\" data-start=\"1983\" data-section-id=\"12t8dk8\"\u003eGeben Sie 60 ml Wasser (75–80 °C) hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2114\" data-start=\"2029\" data-section-id=\"1lqk7m0\"\u003eSchlagen Sie den Matcha 10–15 Sekunden lang mit schnellen W-Bewegungen schaumig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-end=\"2165\" data-start=\"2116\"\u003eGenießen Sie Ihren perfekt zubereiteten Matcha!\u003c\/p\u003e","brand":"Hug the Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54997816017160,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/files\/Uji-matcha-scaled-e1674647872996.webp?v=1774604629"},{"product_id":"uji-matcha-okumidori-gold","title":"Bio Uji Matcha Okumidori Gold – 30 g ","description":"\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"511\"\u003eBei Hug the Tea ist dies unser Nr. 1 Matcha: \u003cstrong data-start=\"262\" data-end=\"280\"\u003eOkumidori Gold\u003c\/strong\u003e. Ein außergewöhnlicher Matcha aus einer biologischen Teefarm in Uji, Kyoto. Hergestellt aus nur einer Kultivarsorte: Okumidori. Seit über 350 Jahren widmen sich Generationen dieser Farm der Herstellung von hochwertigstem Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"698\"\u003eDiese seltene und einzigartige Kultivarsorte sowie die besonders langsame Steinvermahlung verleihen diesem Matcha seine intensive grüne Farbe und seine außergewöhnlich feine Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"833\"\u003eDie Verpackung besteht aus einer luftdicht verschlossenen goldenen Teedose mit 30 g Inhalt – ausreichend für etwa 60 Tassen Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"835\" data-end=\"1230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"848\"\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e Okumidori (Single Cultivar \u0026amp; Single Origin)\u003cbr data-start=\"892\" data-end=\"895\"\u003e\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"909\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e grasig, cremig, umami, weich\u003cbr data-start=\"938\" data-end=\"941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"957\"\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Im Schatten angebaut, sehr langsam in Steinmühlen vermahlen (ca. 800 g pro 24 Stunden)\u003cbr data-start=\"1044\" data-end=\"1047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1057\"\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Mitte Mai, erste Pflückung (First Flush), Single Origin\u003cbr data-start=\"1113\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1116\" data-end=\"1127\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Wazuka, Präfektur Kyoto, Japan – Hauptanbaugebiet für Uji-Tee\u003cbr data-start=\"1189\" data-end=\"1192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1205\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e aus biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1301\"\u003eBitte kühl und trocken lagern, um die Qualität optimal zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1xbovq5\" data-start=\"1303\" data-end=\"1335\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1333\"\u003eZubereitung von Matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1384\"\u003eFür die Zubereitung von Matcha benötigen Sie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1385\" data-end=\"1498\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1k2lolj\" data-start=\"1385\" data-end=\"1415\"\u003eeinen Bambusbesen (Chasen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iy7nsn\" data-start=\"1416\" data-end=\"1449\"\u003eeinen Bambuslöffel (Chashaku)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10a4b0s\" data-start=\"1450\" data-end=\"1474\"\u003eeine Schale (Chawan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bt2o2e\" data-start=\"1475\" data-end=\"1498\"\u003eWasser mit 70–80 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1500\" data-end=\"1518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1500\" data-end=\"1516\"\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"1519\" data-end=\"1809\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ak68ti\" data-start=\"1519\" data-end=\"1582\"\u003eGeben Sie 1 Bambuslöffel (ca. 0,5 g) Matcha in die Schale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1i425vc\" data-start=\"1583\" data-end=\"1623\"\u003eFügen Sie 1 Esslöffel Wasser hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a203du\" data-start=\"1624\" data-end=\"1677\"\u003eVerrühren Sie den Matcha zu einer glatten Paste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12t8dk8\" data-start=\"1678\" data-end=\"1723\"\u003eGeben Sie 60 ml Wasser (75–80 °C) hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lqk7m0\" data-start=\"1724\" data-end=\"1809\"\u003eSchlagen Sie den Matcha 10–15 Sekunden lang mit schnellen W-Bewegungen schaumig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Hug the Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54997817000200,"sku":null,"price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/files\/Uji_matcha_gold.jpg?v=1781610205"},{"product_id":"wazuka-uji-matcha-box","title":"LIMITIERTE EDITION – Wazuka Uji Matcha Box – Set mit 2 ","description":"\u003cp data-start=\"1184\" data-end=\"1255\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1255\"\u003eLIMITIERTE EDITION – Wazuka Uji Matcha Box – Set mit 2 × 30 g Dosen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1257\" data-end=\"1420\"\u003eEntdecken Sie hochwertigen japanischen Matcha aus Wazuka, Kyoto – dem Herzen der Uji-Region. Hergestellt auf einer historischen Farm mit über 300 Jahren Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"exeozy\" data-start=\"1422\" data-end=\"1441\"\u003eGold vs. Silber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1443\" data-end=\"1464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1462\"\u003eUji Matcha Gold\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1465\" data-end=\"1577\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i6mlz9\" data-start=\"1465\" data-end=\"1513\"\u003eTraditionell steingemahlen (800 g \/ 24 Std.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rs2zpz\" data-start=\"1514\" data-end=\"1577\"\u003eBlattadern von Hand entfernt für besonders feinen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1579\" data-end=\"1602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1579\" data-end=\"1600\"\u003eUji Matcha Silver\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1603\" data-end=\"1709\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dkn56n\" data-start=\"1603\" data-end=\"1655\"\u003eGemahlen mit moderner Kugelmühle (1 kg \/ Stunde)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cgqsxc\" data-start=\"1656\" data-end=\"1709\"\u003eEffiziente Verarbeitung aus hochwertigen Blättern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1711\" data-end=\"1841\"\u003eBeide Matcha-Sorten bestehen aus \u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1773\"\u003eOkumidori Single Cultivar\u003c\/strong\u003e Premium-Tencha; der Unterschied liegt in Verarbeitung und Feinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"172sgmy\" data-start=\"1843\" data-end=\"1856\"\u003eVarianten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1857\" data-end=\"1912\"\u003eA – 2× Gold\u003cbr data-start=\"1868\" data-end=\"1871\"\u003eB – 2× Silver\u003cbr data-start=\"1884\" data-end=\"1887\"\u003eC – 1× Gold \u0026amp; 1× Silver\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1dr5t50\" data-start=\"1914\" data-end=\"1925\"\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1926\" data-end=\"2064\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14kfs03\" data-start=\"1926\" data-end=\"1961\"\u003eHerkunft: Wazuka, Kyoto (Japan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r9fs6o\" data-start=\"1962\" data-end=\"2001\"\u003eErnte: Erste Pflückung (Ichibancha)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a2r55w\" data-start=\"2002\" data-end=\"2043\"\u003eKultivar: Okumidori (Single Cultivar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"nd2vm6\" data-start=\"2044\" data-end=\"2064\"\u003eBio-zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1f0bizc\" data-start=\"2066\" data-end=\"2079\"\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2080\" data-end=\"2132\"\u003eCremig, weich, ausgeprägtes Umami, wenig Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"n5vvug\" data-start=\"2134\" data-end=\"2149\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2150\" data-end=\"2347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2174\"\u003eUsucha (dünner Tee):\u003c\/strong\u003e 1 g mit 60 ml Wasser (80°C), schaumig schlagen.\u003cbr data-start=\"2222\" data-end=\"2225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2225\" data-end=\"2249\"\u003eKoicha (dicker Tee):\u003c\/strong\u003e 3 g mit 50 ml Wasser (80°C), langsam zu einer glatten, dicken Konsistenz verrühren (ohne Schaum).\u003c\/p\u003e","brand":"Hug the Tea","offers":[{"title":"A - gold \u0026 gold","offer_id":54997826928904,"sku":null,"price":202.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"B - silver \u0026 silver","offer_id":54997826961672,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"C - silver \u0026 gold","offer_id":54997826994440,"sku":null,"price":159.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/files\/UJI-box-2-scaled.webp?v=1774604727"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4349\/0312\/collections\/hug-the-tea-matcha-ceremonial-e1744025719240.webp?v=1775674002","url":"https:\/\/hugthetea.fr\/de\/collections\/japanse-matcha-thee-kopen.oembed","provider":"Hug the Tea","version":"1.0","type":"link"}